Shop

Forno a legna a cottura indiretta. Adatto a preparazioni eterogenee come pizza, porchetta, pane e dolci. Tipologia di cottura indiretta, la camera di combustione e di cottura separate. Il volano termico nel diaframma tra camera di combustione e cottura garantisce una temperatura uniforme. La configurazione del passaggio fumi e luscita dei vapori cottura rendono automatica la modalit duso del forno. Camera quadrata inox 430 fissa con 3 piani di cottura, griglia fuoco stampata, ventilazione, coimbetazione in lana roccia, base in refrattario alimentare. Illuminazione con 2 lampade alogene. Legna per raggiungere 300C 5/7 kg. Legna per manetenimento orario 1 kg. Calore costante forno 4 ore. Calore dopo 8 ore di spegnimento 100C. Carrello con ruote, sportelli in acciaio, Accessori comignolo inox, 2 griglie, 2 teglie alluminio. termometro, contaminuti. Dimensioni altezza 223,7 cm, larghezza base 76,8 cm, larghezza tetto 97 cm

Forno a legna a cottura diretta, portatile e da appoggio. Raggiunge 400C in 15/20 minuti. Cottura veloce. Coibentazione superiore, rivestimento interno inox, comignolo inox, termometro, chiusura in acciaio, base in refrattario alimentare, braciere porta legna interno.Tetto verniciato colore antracite. Piedini di appoggio. Dimensioni esterne 72x50Xh91 cm, Camera di cottura 60×40 cm. Peso 40 kg